المقادير
1 كوب سميد
8 أكواب حليب
2 بيض
فانيليا
قليل من المستكة
ماء الزهر
علبة قشطة
فستق خلبي مطحون للزينه
الطريقة
1- نذوب الخليط السابق ونغليه مع التحريك المستمر على النار حتى يجمد.
2- نسكبه في بايركس ثم نضع على الوجه القشطة ونزين السطح بالفستق الحلبي وقليل من القطر.