المقادير
1 موز كبيرة مهروسة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
2 بيض مخلوط
1 كوب حليب
1 كوب سكر
2 ½ كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب جوز هند مجفف
لوح شوكلاته ابيض
كريمة للزينة
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 وندهن الصينية بالطحين والزيت
نخلط الموز والفانيلا - البيض – الحليب
نخلط السكر - الطحين - البيكنج باودر ونضيف خليط الموز اليه وجوز الهند ونقلب كل الخليط مع بعض
نضع الشوكلاتة البيضاء معهم ونضع الخليط كله في صينية الخبز
نخبزه لمدة ساعة و15 او لما نضع السكينة بداخل الخبيز وتخرج نظيفة
ثم نخرجه من الفرن ونتركة الى ان يبرد ونقطعه ويقدم مع الكريمه